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高明区有很多好吃的小吃，以下是一些推荐：
* 高明烧鹅：这是广东省佛山市高明区的传统名吃，色泽鲜红、肉质爽嫩、味道醇厚、肥而不腻。
* 荷塘市场猪脚：位于高明区荷塘市场内，是很多食客的首选。其独特的香味和口感让人回味无穷。
* 福建肠粉：虽然源自福建，但在高明也颇受欢迎。肠粉皮薄馅足，搭配上特制的酱料，口感细腻，营养丰富。
* 高明酸菜鱼：选用当地新鲜的鱼肉和酸菜制作而成，味道酸辣可口，非常开胃。
* 更合豆腐花：这是广东的传统甜品之一，以优质黄豆为原料制成。口感嫩滑，润滑爽口，营养丰富，具有清热解毒的功效。
* 高明大良煎虾饼：煎至两面金黄的大良煎虾饼，外酥里嫩，香味四溢。
* 高明香芋扣肉：选用五花肉和香芋制作而成，口感软糯，肥而不腻。
* 高明三洲黑毛节瓜：其肉质紧实、清甜爽口，是消暑的佳品。
* 高明地胆头煲大鳝：采用当地特产地胆头和大鳝烹制而成，味道鲜美，营养丰富。
* 高明鱼生：鱼肉鲜嫩可口，搭配上特制的酱料，口感独特。
* 高明姜酒鸡：选用当地优质的鸡肉和姜片烹制而成，具有温中散寒、活血通络的功效。
* 高明莲藕饼：以莲藕为主要原料制作而成，口感酥脆，营养丰富。
* 高明野鸡卷：将野鸡切成块状，搭配上米浆制作而成，味道鲜美，具有独特的香味。
* 高明炒水鱼丝：选用当地特产水鱼制作而成，口感滑嫩，味道鲜美。
* 高明薯包：这是一种以薯粉为主要原料制作而成的小吃，口感软糯，味道香甜可口。
* 高明桂花糕：选用糯米粉、桂花、白糖等原料制作而成，口感软糯，香甜可口，具有独特的桂花香味。
此外，还有高明区更合镇的“更合烧鹅”、更合镇的“更合豆腐”以及更合镇“深坑粉”等小吃也非常有名。
这些小吃各具特色，无论是作为早餐还是下午茶点，都是不错的选择。如需更多推荐，建议查阅高明区相关美食攻略或咨询当地食客。
高明区好吃的小吃有哪些（高明区好吃的小吃有哪些店）
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