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茂名市哪些菜肴醉好吃
<1. 茂名炒粉：这是茂名的经典小吃，以米粉为主料，加入豆芽、青菜、肉碎等，口感丰富。
2. 茂名烧鹅：选用肥嫩的鹅肉，经过腌制后烤制，皮脆肉嫩，味道鲜美。
3. 茂名煎堆：用糯米和各种配料制成的甜品，口感软糯，甜而不腻。
4. 茂名白切鸡：选用肥嫩的鸡肉，经过煮熟后切片，搭配特制的酱汁，味道鲜美。
5. 茂名猪肚：用猪肚制作的各种美食，如猪肚汤、猪肚蒸饭等，口感鲜嫩，营养丰富。
6. 茂名鱼生：选用新鲜的鱼肉，切成薄片，搭配特制的酱汁，口感鲜美。
7. 茂名海鲜：茂名临海，海鲜资源丰富，如虾、蟹、鱼、贝类等，新鲜美味。
8. 茂名牛杂：茂名的牛杂以其独特的香味和口感而闻名，是当地人喜爱的美食之一。
9. 茂名豆腐花：用黄豆制成的甜品，口感细腻，味道鲜美。
10. 茂名荔枝：茂名是中国的荔枝之乡，其荔枝口感鲜美，营养丰富。
茂名有什么出名的菜
茂名是一个美食之都，拥有许多出名的菜品。以下是一些茂名比较出名的美食：
1. 茂名炒粉：作为茂名的地方特色小吃，茂名炒粉以其独特的口感和丰富的配料而闻名。
2. 豆腐花：茂名的豆腐花口感细腻，营养丰富，是当地人喜爱的甜品之一。
3. 粤式烧腊：粤式烧腊是广东地区的传统美食，茂名作为广东的一部分，其烧腊制品也非常有名。
4. 梅菜扣肉：梅菜扣肉是粤菜中的一道经典菜肴，以五花肉和梅菜为主要食材，口感鲜美。
5. 虾饺皇：虾饺皇是粤菜中的一道传统点心，以鲜虾为主要食材，皮薄馅大，口感鲜美。
6. 豉油鸡：豉油鸡是广东地区的传统菜肴，以鸡肉为主要食材，口感鲜嫩，香味浓郁。
7. 老火靓汤：茂名的老火靓汤种类繁多，包括炖汤、煲汤等，以其营养丰富、口感鲜美而著称。
8. 电白牛肉：电白牛肉是茂名地区的特色美食之一，以其鲜嫩多汁、口感独特而受到食客的喜爱。
以上只是茂名美食的一部分，茂名的美食文化非常丰富，还有许多其他美味的菜肴等待你去探索。
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