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郧西县的传统美食包括马头羊、郧西马头羊汤、郧西马头羊烩面、郧西马头羊蒸盆、郧西马头羊红烧肉等。
1. 马头羊：马头羊是湖北省十堰市郧西县的特产。羊肉鲜嫩，不膻不腻，脂肪低，蛋白质高，是人们冬日进补的佳品。
2. 郧西马头羊汤：是湖北省十堰市郧西县一道传统的汉族名菜。此菜汤色鲜亮，味道鲜美，营养丰富，具有补气养血，强健筋骨的功效。
3. 郧西马头羊烩面：将马头羊肉切成薄片与面条下锅煮熟，再加入多种调料制成。味道鲜美，营养丰富。
4. 郧西马头羊蒸盆：将马头羊肉、土豆、豆腐等食材放入蒸盆中蒸熟，再加入多种调料制成。具有浓郁的香味，口感鲜美。
5. 郧西马头羊红烧肉：将马头羊肉切成块，加入各种调料和药材炖煮而成。味道鲜美，营养丰富。
此外，郧西县还有马头羊火锅、郧西马头羊肉糕等传统美食，这些美食各具特色，深受当地人和游客的喜爱。
郧西县有哪些传统美食（郧西县特色）
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