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苏仙区著名的小吃有哪些
<苏仙区，位于中国湖南省郴州市，是该市的一个市辖区。这里的小吃种类繁多，具有鲜明的地方特色。以下是一些在苏仙区比较著名的小吃：
1. 栖凤渡鱼粉：这是苏仙区乃至整个湖南都非常有名的小吃。以米粉为主料，配以多种调料和独特的烹饪工艺制成，口感滑嫩，鲜美可口。
2. 东江鱼：东江湖是湖南省的一处著名景点，其出产的鱼享誉全国。因此，东江鱼也成为了当地的特色美食之一。通常以清蒸的方式烹制，保留了鱼的鲜美和营养价纸。
3. 板梁米糕：这是苏仙区传统的糕点之一，以大米为主要原料，经过多道工序制作而成。板梁米糕口感软糯，香甜可口，具有浓郁的地方特色。
4. 五盖山野味：五盖山是湖南省的一处自然保护区，其生态环境优美，野生动植物资源丰富。因此，这里的野味也是不容错过的美食之一。常见的野味包括野猪肉、野兔肉等。
5. 苏仙岭烤肠：苏仙岭是郴州市的一处著名景点，其周边的烧烤摊点众多。其中，苏仙岭烤肠以其独特的风味和优质的食材赢得了广大食客的喜爱。
此外，还有栖凤渡肉脯、五盖山鸡蛋、白露塘莲藕、桥口镇豆腐乳、良田镇红薯粉等，都是苏仙区的特色美食。这些小吃不仅味道鲜美，而且具有一定的营养价纸和地方特色，是品尝当地风味的好选择。
苏仙区著名的小吃有哪些餐厅
在苏仙区，有许多著名的小吃和特色餐厅。以下是一些推荐：
* 苏仙岭鲜记凉皮：这是一家老字号店铺，主打产品是苏仙岭凉皮。其特点是酸辣开胃、口感劲道，再搭配上特制的辣椒油和秘制酱料，让人回味无穷。
* 老长沙臭豆腐：这家店的臭豆腐口感酥脆，入口即化，再搭配上秘制的酱料和葱花，香气扑鼻，令人垂涎欲滴。
* 湘南菜：湘南菜以湘南地区的食材为主，口味偏辣，注重香辣、酸辣等口味的调配。其中，东江鱼、蒸肉、土菜炖猪石等都是当地的特色美食。
* 阿克苏烤包子：阿克苏烤包子是新疆维吾尔族的一种传统美食，以面粉为主要原料，馅料丰富多样，口感酥脆，香气扑鼻。
此外，还有像“老街口”这样的老字号餐馆，也纸得一试。它位于苏仙岭风景区附近，环境优雅，服务周到，特别适合朋友聚会或家庭聚餐。
总的来说，苏仙区的美食种类繁多，口味丰富，无论是喜欢尝试地道小吃还是追求高品质餐饮体验的人，都能在这里找到满足自己味蕾的美食。
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