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和龙市人醉爱的特色小吃有哪些
<和龙市是吉林省延边朝鲜族自治州的一个县级市，以其丰富的朝鲜族文化和美食而闻名。以下是一些和龙市人喜欢的特色小吃：
1. 冷面：冷面是朝鲜族非常喜欢的一种面食，以荞麦面、小麦面或淀粉为原料，煮熟后用冷水冲洗，再拌以辣椒粉、牛肉片、蔬菜等调料制成。
2. 泡菜：朝鲜族泡菜是当地非常有名的一种小菜，主要以白菜、萝卜、黄瓜、辣椒粉等为原料，腌制而成，口感酸辣爽口。
3. 石锅拌饭：石锅拌饭是朝鲜族非常喜欢的一种米饭料理，将米饭、各种蔬菜、肉类等食材放入石锅中，加热后食用，口感香辣可口。
4. 打糕：打糕是朝鲜族传统的糕点之一，用糯米粉、红枣、核桃仁、白糖等为原料制成，口感软糯香甜。
5. 米肠：米肠是朝鲜族的一种传统美食，将糯米粉、猪血、蔬菜等食材灌入猪肠中，煮熟后食用，口感独特。
6. 烤肉：朝鲜族烤肉以牛肉、猪肉等为主料，用炭火烤制而成，口感香辣可口。
此外，和龙市还有许多其他特色小吃，如辣炒八爪鱼、紫菜包饭、冷面汤等，都是当地人喜爱的美食。
和龙市好吃的饭店
1. 龙井鱼庄：位于和龙市福洞镇，这里的鱼肉鲜嫩可口，而且价格实惠。
2. 和龙烤肉：这是一家非常有名的烧烤店，羊肉串、烤鸡翅等都是必点美食。
3. 龙江鱼府：位于和龙市西城路，这里的鱼非常新鲜，而且他们的炖菜也非常地道。
4. 金达莱烤肉：这家店的烤肉技术非常成熟，五花肉、鸡肉等都非常美味。
5. 龙江石锅拌饭：这是一家韩国料理店，他们的石锅拌饭非常正宗，辣度适中。
6. 和龙冷面：这是一家韩国冷面店，冷面口感滑爽，汤汁鲜美。
以上就是和龙市比较出名的几家饭店，每家店都有各自的特色菜品，你可以根据自己的口味去尝试。
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