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榆社县位于中国山西省中部,是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地区。这里盛产各种特色美食,以下是一些榆社县的特产美食:
1. 榆社饼:榆社饼是山西省晋中市榆社县的传统名点之一,始于清朝康熙年间,具有香脆可口、久放不绵软的特点。主要原料有面粉、糖、芝麻、豆沙等。
2. 太谷饼:太谷饼是山西省晋中市太谷县的汉族传统名点之一,始于清朝康熙年间,具有酥脆香甜、肥而不腻的特点。主要原料有面粉、糖、油、芝麻等。
3. 闻喜煮饼:闻喜煮饼是山西省运城市闻喜县的汉族传统名点之一,始于明朝宣德年间,具有外酥里嫩、香甜可口的特点。主要原料有面粉、糖、油、芝麻等。
4. 平遥牛肉:平遥牛肉是山西省晋中市平遥县的汉族传统名菜之一,始于明朝洪武年间,具有肉质鲜美、口感醇厚的特点。主要原料有牛肉、盐、花椒等。
5. 介休饼:介休饼是山西省晋中市介休市的汉族传统名点之一,始于清朝康熙年间,具有酥脆香甜、久放不绵软的特点。主要原料有面粉、糖、芝麻、豆沙等。
6. 灵石糖葫芦:灵石糖葫芦是山西省晋中市灵石县的汉族传统名吃之一,已有百年历史。以小果果为原料,外加糖、色素所制。外观鲜艳,酸甜适口。
7. 左权羊角腰:左权羊角腰是山西省晋中市左权县的汉族传统名菜之一,始于清朝同治年间,具有独特的制作工艺和风味。主要原料有羊肉、辣椒、花椒等。
此外,榆社县还有许多其他美食,如榆社豆腐干、榆社黄酒、榆社烧饼等。这些美食各具特色,无论是作为小吃还是正餐,都能让人流连忘返。
榆社县各种特产美食大全(山西榆社县有什么好吃的)
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